ごまレシピ RECIPE
作り方
黒ごまの香ばしさとはちみつのやさしい甘さを楽しむ黒ごまラテ。
當り胡麻 黒をなめらかに混ぜ合わせることで、ごまの風味がミルク全体に広がります。
ホットでもアイスでも楽しめる、ほっとひと息つきたいときの一杯です。
1 鍋に當り胡麻とはちみつを入れよく混ぜ合わせる。
2 牛乳を少しづつ加え、その都度混ぜながらよくのばす。
※牛乳を一度に加えると當り胡麻となじみにくくなるので、少しづつ加えてください。
※ホットの場合は、鍋に移して弱火にかけ、ヘラで混ぜながら温めてください。
3 グラスまたはカップに注ぎ、お好みでホイップクリームを添える。
牛乳は豆乳やオーツミルクになどに替えてもお楽しみいただけます。
